Сирна запіканка з вермішеллю

Здавалося б, чим може здивувати таке просте і звичне блюдо як сирна запіканка з вермішеллю? Всі її готують, всіма вона улюблена, але передбачувана і скучновата.Но немає! Не всі її грані ще розкриті! Додамо в сирну масу вермішелі замість манки, зверху покладемо пласт листкового тіста, він зарум'яниться і дасть чудовий аромат, і звичайний сніданок перетвориться на свято!
Зручно приготувати таку запіканку ввечері, і вранці потрібно буде тільки розігріти її на сніданок.

Загальний час готування - 1:00
Активний час готування - 10 хвилин  
Вартість - 2,5 $
Калорійність на 100 гр - 237 ккал
Кількість порцій - 6 порцій

Як приготувати сирну запіканку з вермішеллю

Інгрeдіенти:

Сир - 800 м
Яйце - 2 шт.
Цукор - 100 м
Вермішель - 100 м
Тісто листкове - 200 м
Ізюм - 50 м
Масло вершкове - 30 м
Жовток яєчний - 1 шт.
Розпушувач тіста - 1 ч.л.
Ванільний цукор - 1 ст.л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Яйця збити з дрібкою солі, звичайним і ванільним цукром в пухку масу.
Додати сир, розтоплене масло і розпушувач, збити ще раз. Всипати вермішель і родзинки, добре перемішати.
Покрити сирну запіканку з вермішеллю зверху пластом розмороженого листкового тіста. Змастити тісто жовтком
Випікати 45 хвилин при 180 градусах. Якщо верх почне сильно зарум'янюватися, накрити пергаментом для випічки.
Остудити, нарізати на шматки. Подавати запіканку теплою, посипавши цукровою пудрою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!