Піца гавайська

тісто

молоко 250 мл

7 сухих дріжджів 8-10 г або 50 г сирих дріжджів

цукор 3 ч.л

рослинного масла 5 ст.л

яйце 2 шт

мука 500-550 г

сіль

начинка

томатна паста чи соус для піци

консервовані ананаси

шинка

сир

Рецепт приготування гавайської піци в домашніх умовах

Дріжджі розчинити в теплому молоці, додати цукор, перемішати, поставити в тепле місце.

Опара повинна піднятися.

Швидше за все це потребує часу від 10-и до 15-и хвилин.

Яйця трохи збити, додати сіль.

Додати рослинне масло, перемішати.

Додати підійшла опару, перемішати.

Додати борошно, замісити тісто.

Тісто має бути не дуже крутим.

Накрити тісто харчовою плівкою і поставити в тепле місце.

Можна чашку наливати теплу воду, і в неї ставити миску з тестом.

Через 30 хвилин тісто має піднятися.

Шинку нарізати соломкою або кубиками.

Сир натерти на дрібній тертці.

Підійшло тісто для піци розкачати завтовшки 3-4 мм, викласти в круглу форму, змащену маслом.

Тісто змастити томатною пастою, можна соусом для піци.

Викласти ананаси і шинку.

Посипати сиром.

Поставити Гавайську піцу в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 20-25 хвилин.