Лінива піца з батона
Необхідні продукти:
- Крупний батон,
- Шинка - 450 м,
- Цибулина - 1 шт.,
- Гриби - 50 г.,
- Сир твердих сортів - 180 г.,
- Свіжі томати - 2 шт.,
- Майонез - за бажанням,
- Зелень петрушки,
- Томатна паста - 3 ст. л.,
- Пісне масло,
- Приправа для піци.
Рецепт ледачою піци з батона
Для цього рецепта краще брати полежати день-два батон.
Розрізати хліб вздовж на дві частини і вийняти основну частину м'якушки, повинні вийти дві заготовки у формі човників.
Підготувати начинки
Для цього нарізати шинку або ковбасу і гриби кубиками.
Розігріти трохи олії і підсмажити інгредієнти, додавши дрібно різаний лук.
Томатну пасту розвести невеликою кількістю води і залити підготовлювану на сковороді начинку.
Додати спеції - відмінно підійде готова приправа для піци.
Якщо такий під рукою не знайдеться, достатньо буде посолити, поперчити, додати часточку часнику, сухий базилік.
Помішуючи гасити начинку на невеликому вогні 4-5 хвилин.
Зібрати піцу
На половинки батона викласти шарами почергово спочатку начинку з шинки і грибів, зверху промазати майонезом (за бажанням).
Нарізати свіжі помідори кільцями або шматочками і викласти черговим шаром.
Поверх натерти достатню кількість сиру.
Духова шафа прогріти до температури 180 градусів і випікати ледачу піцу до того часу, поки сир стане розплавленим.
Зверху по потребі притрусити різаною дрібно зеленню.
