Горохові млинці

горохова борошно 150 м

Яйце 1 шт.

цукровий пісок 1 ч. л.

рослинне масло 2 ст. л.

вода 200 мл.

сіль за смаком

Рецепт млинців з горохової муки на воді

Тісто має вийде рідкий і без грудочку, як у звичайних млинців.

Спочатку перемішуйте яйце з цукром, а патом перемішуючи, додайте борошно.

В останньої черги додайте воду і замісити рідке млинцеве тісто.

Розігрівайте сковорідку для млинців, змастіть маслом (тільки для першого млинця) і випікайте горохові млинці.

Готові млинці обов'язково змастіть вершковим маслом.

Горохові млинці відрізняються від звичайних млинців яскравим жовтим кольором.