Яєчня Серце
Інгредієнти:
- довгі сосиски 2 шт
- яйце куряче 2 шт.
- сіль
- перець
Цей кулінарний рецепт добре підходить для приготування сніданку в день Святого Валентина (свято день закоханих).
Сосиски краще взяти м'ясисті, тобто дорогі, щоб і смак сніданку вийшло нормально.
Якщо візьмете дешеві паперові сосиски, то швидше за все з них не вийде сердечка.
Рецепта яєчні Серце з сосисками
Сосиски розрізаємо вздовж, чи не дорізаючи 2 см з одного краю.
Кінці скріплюємо зубочистками так, щоб вийшло серце.
Обсмажуємо з одного боку, перевертаємо, розбиваємо яйце.
Солити і поперчити за смаком.