Яєчня з яловичої печінки
смажений яловичий печінку 100 м
яйця 2 шт.
перець чорний мелений,
сіль за смаком.
Хоча ми винесли рецепт в розділи кулінарних рецептів "сніданки" і "яєчня", Однак, по суті цей кулінарний рецепт належить до категорії "що було під рукою".
Блюдо готується протягом 5-и хвилин, якщо у вас під рукою є обсмажений шматок яловичої печінки.
Рецепт страви з яловичої печінкою на сніданок
Поріжте тонкими пластами обсмажений яловичі печінку.
Розігрівайте сковорідку з олією.
Викладайте часточки печінки в сковорідці і обсмажуйте приблизно 2 хвилини.
Перевертайте шматочки і продовжуйте обсмажування.
Через хвилину після того як перевертали шматочки, в сковорідку розбийте яйця.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Перемішуйте і вимикайте вогонь.
Яєчня з яловичої печінкою готовий, можна приступить до сніданку.