Яблучне суфле

яблука

печиво

цукрова пудра

кориця

яйце 2 шт

молоко 100 мг

топленное масло

Кількість яблук, печива і цукрової пудри особливого значення не має на смак.

Беріть за співвідношенням обсягу Вашої форми для випічки (максимум половини).

Рецепт яблучного суфле з печивом

Після пріготвленія необхідних продуктів, приступаємо до очистки яблук.

Спочатку моєму їх, а після видаляємо серцевини, і очищаємо від шкірки.

Чисті яблука ріжемо кубиками.

Очищені яблука нарізані кубиками

Покришити куплене печиво в окремому посуді.

Печиво має бути прості, без начинки.

До печеньям додайте корицю і цукрову пудру.

Печива з цукровою пудрою і корицею

Форму для запікання змастіть розтопленим маслом.

Форма для випічки

Яблучні кубики укладіть декількома шарами.

Між шарами яблук посипайте сумішшю печива, кориці і цукрової пудри.

Кожен шар полийте розтопленим маслом.

Шари яблук і печива

Розігрівайте духовку до 220 градусів.

Форму запікання з яблуками, закрийте кришкою і вставте в розігріту духовку на 5-6 хвилин.

В окремому посуді збийте яйця з молоком.

Зніміть форму з духовки і залийте туди збиті яйця з молоком.

Збиті яйця з молоком у форму для запікання

Покладіть назад в духовку і запікайте ще 3-4 хвилини.

Посипайте цукровою пудрою за смаком.

Яблучне суфле готово.