Кукурудзяна каша в мультиварці з фрикадельками
Як же я люблю цю кукурудзяну кашу в мультиварці з фрикадельками, не передати словами! Не думала ніколи, що таке просте поєднання продуктів дасть на виході настільки чудовий смак! Цю кашу так само обожнює мій чоловік, а з двох років ще й син, так як блюдо це по-справжньому "чоловіче", ситне і поживне, що дає сили і енергію.
Взагалі дуже раджу звернути увагу на не особливо популярну кукурудзяну крупу, у неї ж стільки плюсів! По-перше, вона дуже недорога, по-друге, дуже економічна, адже розварюючись, багаторазово збільшується в розмірі. По-третє, вона добре засвоюється, і підходить для дитячого харчування з раннього віку. По-четверте, кукурудзяна крупа володіє досить нейтральним смаком, який легко поєднується з масою продуктів і відмінно доповнює їх в будь-якій страві, будь то суп, запіканка, або фаршировані перці.
Спробуйте приготувати її з кроликом, з рибою, додати в курячий суп, і ви приємно здивуєтеся новому, дуже цікавого смаку. Ну що, я вас переконала?) Тоді давайте спробуємо приготувати цю чудо-кашу, не просту, а з ніжними фрикадельками. А приготуємо ми її теж в чудо-агрегаті, в мультиварки, вона прямо таки ідеально підходить для приготування цієї страви. Проте якщо у вас немає мультиварки, теж не біда, готуйте на плиті в якому-небудь чавунці з товстим дном, щоб каша не пригоріла.
Загальний час готування - 55 хвилин
Активний час готування - 10 хвилин
Вартість - 3,0 $
Калорійність на 100 гр - 242 ккал
Кількість порцій - 4-5 порцій
Як приготувати кукурудзяну кашу мультиварці
Інгрeдіенти:
Крупа кукурудзяна - 200 м
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Фарш м'ясний - 400 м
Сіль - за смаком
Масло рослинне - 2 ст.л.
Вершки - 100 мл.
Перець чорний - за смаком
Петрушка - 1 ст.л.
Приготування:
