Почніть день з простого в приготуванні сніданку і яєчня в цибулі стане відмінним вибором. А наш детальний рецепт з фото допоможе дізнатися всі тонкощі!
Яєчня в цибулі - неймовірно простий, але дуже смачний рецепт, який допоможе вам здивувати свою сім'ю незвичайним сніданком!
Звичайно, сніданок у кожної людини індивідуальний і хтось віддає перевагу слідувати відомому прислів'ї "сніданок з'їж сам ..." і починає ранок з ситних і поживних страв, наприклад з бургера з яйцем і беконом. Хтось навпаки не може почати день без чашечки чаю або кави і легкого страви, яким яєчня в цибулі як-раз і є!
Найголовніше, що на приготування яєчні в цибулі вам не доведеться витрачати дорогоцінний час і весь процес займе у вас не більше 5 хвилин, так що давайте приступати!
Для приготування 1 порції нам потрібні наступні інгредієнти: 1 цибулина, 1 яйце, трохи борошна, молока і панірувальних сухарів.
- Число порцій: 4 Порції
- Підготовка:
- Готування:
- Приготування:
Інгредієнти для яєчні в цибулі
- 1 шт. Цибуля червоний
- 4 шт. Яйце
- 1 ст.л. Борошно
- 3 ст.л. Молоко
- 1 ст.л. Панірувальні сухарі
- Сіль, перець
Як приготувати яєчню в цибулі
- Першим ділом, приготування яєчні в цибулі починається з підготовки самого лука. Для цього очистіть цибулину і відріжте одне колечко, товщиною в 1,5-2 сантиметри. Після чого розділіть відрізане цибульне кільце на кілька кілець.
- Обваляйте цибульне колечко в борошні, після чого злегка занурте його в молоко.
- А тепер обваляйте цибулю в панірувальних сухарях.
- Почніть обсмажувати підготовлене цибульне колечко з одного боку і як тільки ви переверне його на іншу сторону, розбивайте в центр кільця яйце.
- Не забудьте додати трохи солі і меленого чорного перцю, після чого накривайте кришкою сковороду і обсмажуйте майже готову яєчню в цибулі до потрібної вам ступеня приготування.
- Як бачите, приготувати простий і смачний сніданок дуже просто і яєчня в цибулі стане прекрасним блюдом, з якого можна починати ще один кращий в житті день! Смачного!
- Кухня: Молдавська
- Тип страви: Сніданок
