Соус Барбекю

Соус Барбекю - рецепт приготування з фото

Соус Барбекю - один з найпопулярніших у всьому світі соусів, рецепт якого ми з радістю розповімо всім нашим читачам!

Барбекю соус - прекрасне доповнення до величезної безлічі страв, починаючи від простого картоплі фрі, закінчуючи м'ясними стравами і шашликами.

Крім того, барбекю соус є одним з найпоширеніших соусів, який відомий у всьому світі і є практично в будь-якому закладі, де можна перекусити.

Рецепт соусу барбекю дуже простий, завдяки чому ви завжди можете приготувати його як для конкретного заходу, так і заздалегідь приготувати соус і зберігати його в холодильнику.

Традиційний американський барбекю соус включає до свого складу кленовий сироп, який не так просто знайти в наших продуктових магазинах, але ви без проблем можете замінити його медом.

Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  • Підготовка:
  • Готування:
  • Приготування:

Інгредієнти для соусу Барбекю

  • 5-7 ст.л. Томатна паста
  • 1/2 ст. Кленовий сироп або мед
  • 4 ст.л. Винний оцет
  • 1,5 ст.л. Цибулевий порошок
  • 1/2 ст.л. Часниковий порошок
  • 3/4 ч.л. Сіль
  • 1 ч.л. Чилі порошок
  • 2 ст.л. Рідкий дим

Як приготувати соус Барбекю

  1. Отже, для приготування соусу барбекю заздалегідь підготуйте досить велику ємність, в яку додайте 5-7 столових ложок томатної пасти.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  2. До томатній пасті додаємо 1/2 склянки кленового сиропу або меду, а також 4 столових ложки винного оцту.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  3. Сюди ж додаємо 1,5 столових ложки цибульного порошку і 1/2 столової ложки часникового порошку.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  4. На цьому, інгредієнти для приготування барбекю соусу не закінчуються і нам буде потрібно додати 3/4 чайної ложки солі, 1 чайну ложку меленої Чилі перцю, а також 2 столових ложки рідкого диму.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  5. Як тільки всі інгредієнти будуть знаходиться в обраній вами ємності, перемішайте їх за допомогою віночка і спробуйте соус на смак. За бажанням, можна довести соус до потрібної вам смакової консистенції, додаючи сіль або перець, якщо ви хочете отримати більш гострий соус.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  6. Готовий барбекю соус найкраще перелити в якусь щільно закривається ємність, щоб можна було зберігати його в холодильнику.
    Соус Барбекю - рецепт приготування з фото
  • Кухня: Американська
  • Тип страви: Різне


Увага, тільки СЬОГОДНІ!