Рибний суп з консерви
Улюблений супчик доньки. Цибулю і моркву дитина погоджується пробувати тільки з цього супу, а сам суп може їсти практично нескінченно. Здорову конкуренцію дитині складає чоловік, який із задоволенням навертає «дитячий» варіант рибного супу з консерви. Тому цей супчик я готую часто. З'їдається він практично миттєво і ніколи не залишається на другий день. Особливо ніжно мною любимо за простоту і швидкість приготування.
Рибний суп з консерви
Загальний час готування - 35 хвилин
Активний час готування - 15 хвилин
Вартість - 1,8 $ (11200 бел руб)
Калорійність на 100 гр - 85 ккал
Кількість порцій - 4
Рецепт рибного супу з консерви
Інгрeдіенти:
Картопля - 4 шт.
Консерви рибні - 1 шт. Консерви повинні складатися тільки з риби, масла, солі і спецій. Не варто брати консерви з харчовими добавками, консервантами, підсилювачами смаку та ін.
Морква - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Кріп - 2 гілочки (Або петрушка)
Сіль - за смаком
Приготування:
1. У невелику каструльку (приблизно 1,5 літра) налити воду і поставити на вогонь.
Приготування
2. Порізати картоплю і покласти в киплячу в каструлі воду. Варити 10 хвилин.3. Подрібнити у блендері (дитячий варіант) або натерти на тертці і порізати моркву і цибулю (звичайний варіант).
Подрібнюємо овочі
Покласти в каструлю і варити 5 мінут.4. Рибу розім'яти виделкою і додати в каструлю. Варити 3 хвилини. Посолити.
5. Зняти з вогню, закрити кришкою і дати настоятися ще 5 хвилин.
Перед подачею посипати рубаною зеленню. Рибний суп з консерви готовий.
Смачного!
