Кисіль
Інгредієнти:
- фрукти або ягоди, заморожені або свіжі,
- вода,
- цукор,
- крохмаль.
Рецепт приготування киселю з фруктів і ягід
Зварити з ягід компот з цукром.
Для компоту можна використовувати як свіжі, так і заморожені фрукти і ягоди.
При бажання можна скористатись рецептом "Компот із слив".
Крохмаль розвести в склянці води кімнатної температури.
На один літри компоту взяти одну столову ложку крохмалю.
У компот тонкою цівкою влити крохмаль розведений у воді і довести до кипіння.
Остудити.
Напій кисіль готовий.