Глінтвейн домашній
Інгредієнти напою:
- червоне вино 0,75 л.,
- гвоздика 4-5 шт.,
- цукор 1 ст. л.,
- кориця за смаком,
- мускатний горіх за смаком.
Основі глінтвейну це червоне вино, в яке додають різні спеції.
Не можна вино для глінтвейну доводити до кипіння, температура повинна бути приблизно 70 градусів.
Вино краще всього підійде червоне сухе або напівсухе, неміцне.
Рецепт глінтвейну в домашніх умовах
Спеції необхідно засипати в турку, залити 1/3 склянки води, довести до кипіння і приблизно на півхвилини залишити на маленькому вогні.
Відвар необхідно залишити настоятися протягом 10 хвилин.
Після змішати вміст турки з теплим вином і додати в отриманий напій столову ложку цукру.
Є думки, що найкорисніший глінтвейн є той, який приготовлений з натурального вина з додаванням фруктового соку.
Часто цей напій подають з м'ясом або птахом, з твердим сиром.
При бажання в цьому рецепті можна використовувати цитруси або фрукти, різні приправи, а також інші алкогольні напої в дуже Мальенко пропорціях.
Відвар необхідно залишити настоятися протягом 10 хвилин.
Після змішати вміст турки з теплим вином і додати в отриманий напій столову ложку цукру.
Є думки, що найкорисніший глінтвейн є той, який приготовлений з натурального вина з додаванням фруктового соку.
Часто цей напій подають з м'ясом або птахом, з твердим сиром.
При бажання в цьому рецепті можна використовувати цитруси або фрукти, різні приправи, а також інші алкогольні напої в дуже Мальенко пропорціях.