Торт з кабачків

Справжнісінький торт: з коржами і кремом. Тільки не солодкий, а овочевий. Приготувала торт з кабачків до приходу гостей, і з усіх страв, які були на столі, він зник першим. Ледве встигла урвати собі шматочок, щоб спробувати.

Торт з кабачків

Загальний час готування - 40 хвилин
Активний час готування - 30 хвилин
Вартість в липні - 2 $
Калорійність на 100 гр - 103 ккал
Кількість порцій - 6

Як приготувати торт з кабачків

Інгрeдіенти:

Інгредієнти для торта з кабачків

Кабачок - 2 шт.
Яйце - 5 шт.
Борошно - 10 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сир - 250 гр.
Часник - 3 зубчика
Петрушка - 1 пучок
Сіль - за смаком
Перець - за смаком

Приготування:

Кабачки помити, очистити від шкірки і натерти на крупну тертку. Додати яйця, борошно, сіль, перець, перемішати.

Тісто для торта з кабачків

Випікати як млинці на сковороді.

Для крему змішуємо натертий на дрібну тертку сир, майонез, петрушку і роздавлений часник.

Крем для торта з кабачків

Кожен знятий зі сковорідки корж змащуємо кремом.

Таким чином формуємо весь торт

Останній корж торта з кабачків зверху посипати рубаною зеленню. Торт з кабачків готовий.

Готовий торт з кабачків

Смачного!

Також вам можуть сподобається ці страви з кабачків:

Кабачки в духовці

Оладки з кабачків

Суп-пюре з кабачків

  • Tweet

  • Коментарі:

    18 Коментаря »

    Іннна: | Червня 6th, 2014 | 12:34 пп

    Рецепт супер:-) дякую
    Відповідь: Іннна, на здоров'я! Рада, що сподобалося

    Катерина: | Вересня 24th, 2012 | 5:02 пп

    А можна майонез замінити на сметану? З вагітності майонез не вживаю, шкідливий він вже занадто. А спробувати приготувати торт дуже хочеться.

    Марина: | Серпень 22nd, 2012 | 10:37 пп

    Величезне Вам спасибі! І дай Бог здоров'я! Дуже хороші, докладні рецепти! Ви просто молодець!

    Анонім: | Серпень 19th, 2012 | 10:18 дп

    А навіщо на фото пачка вершкового масла?

    Відповідь: Я на ньому смажила коржі. Воно замінювані на будь-яку рослинну олію.

    Олена: | Липень 17th, 2012 | 4:41 пп

    Рецепт включила в свою скарбничку.
    Коржі робила тонкі, добре просочилися всі шари.
    Дуже смачно, дуже ніжно!

    Марина: | Травень 15th, 2012 | 2:06 пп

    Дуже, дуже смачна річ !!! Зараховано в улюблені рецепти Майонезу в крем поклала побільше, інакше змащувати не зручно. З 600 г кабачка вийшло 3 коржі - вечеря на трьох.

    Відповідь: Рада, що Вам сподобалося

    Олена: | Квітень 14th, 2012 | 3:40 пп

    Спасибі величезне за рецепт! Зробила зі своїх заморожених кабачків, дуже сподобалося! І взагалі спасибі за ваш сайт і за слушні поради, якими дуже часто користуюся!

    Dasha: | Липень 11th, 2011 | 8:51 дп

    Спасибі!

    Вечерова: | Липень 11th, 2011 | 7:03 дп

    Це просто чудово!

    Залишити коментар



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!