Салат з яєць

Салат з яєць - рецепт з фото

Не знаєте чим перекусити? Салат з яєць - легкої блюдо, яке швидко відновить ваші сили.

Салат з яєць - легке блюдо, але в той же час воно добре відновлює енергію і дає заряд бадьорості на довгий час.

Наш рецепт буде трохи відрізнятися від традиційного: ми зменшили число яєчних жовтків і кількість майонезу, що знизило вміст холестерину в салаті. Щоб компенсувати смак жовтків, ми додали свіжого кропу і солоних огірків. До того ж, в даному рецепті використовуються мелені зерна діжонськой гірчиці, що надає страві своєрідну пікантність.

Салат з яєць - рецепт з фото
  • Число порцій: 6 Порції
  • Підготовка:
  • Готування:
  • Приготування:

Інгредієнти для салату з яєць

  • 6 шт. Яйце зварених круто
  • 6 шт. Білок яєчний зварених круто
  • 1.5 ст.л. Майонез
  • 1.5 ст.л. Зерна гірчиці
  • 2 ст.л. Кріп свіжий рубаний
  • 1 шт. Огірки малосольні
  • Сіль, перець

Як приготувати салат з яєць

  1. Почнемо приготування ми з подрібнення яєць, зварених круто. Помістіть їх в салатницю, додайте кріп, гірчицю, майонез і солоний огірок.
    Салат з яєць - рецепт з фото
  2. Обережно перемішайте ложкою до однорідності маси, посоліть, поперчіть. Поставте в холодильник на 1 годину.
    Салат з яєць - рецепт з фото
  3. Подавати салат можна, намазав його на бутерброд, або ж можна скачати з нього невеликі кульки і загорнути в листя салату.
    Салат з яєць - рецепт з фото
  • Кухня: Європейська
  • Тип страви: Різне


Увага, тільки СЬОГОДНІ!