Грінки з сиром і помідорами

Готові грінки з сиром і помідорами

хліб багет 3 шматочки,

яйце 1 шт.

молоко 2 ст. ложки,

помідор половина,

тертий сир 3 ст. л.

кріп,

сіль,

перець,

рослинне масло.

Сніданок з грінками, помідором і сиром дуже смачні і ситні.

Приготування не складає особливих труднощів, так що будь-яка домогосподарка цілком може справлятися з цим завданням.

Рецепт гренокс помідорами і сиром

Дрібно наріжте кріп.

Перемішуйте яйце, молоко, подрібнений кріп, сіль і перець.

Найкраще на початку віночком збивати яйце з молоком, посолити, поперчити і в кінці додати кріп.

В яйце додаємо кріп

Збиті яйця гарненько перемішуйте і залиште осторонь.

Зараз слід нарізати хліб. Для цього кулінарного рецепта найкраще підійде хліб сорту "багет".

Однак можна нарізати шматки з будь-якого сорту хліба.

Часточки хліба для грінок

Шматочки хліба треба просочити яєчної сумішшю.

Для цього просто викладайте нарізаний хліб в посуд з збитими яйцями.

Повертайте шматочки хліба, щоб вони просочувалися з обох сторін.

Поки хліб просочується яєчний сумішшю, розігрівайте сковорідку з олією.

Просочений яєчно-укропной сумішшю хліб

Викладіть просочені яйцем шматочки хліба в розігріту сковороду і обсмажте з двох боків до золотистої скоринки.

Залишки яєчного суміші залийте в сковороду поверх грінок.

Обсмажити грінки в сковорідці

Дістаньте готові яєчні грінки з сковорідки.

Наріжте помідор як можна тонше і викладіть на готові грінки.

За смаком посоліть і поперчіть.

Далі на кожен шматочку, поверх помідора, посипте одну столову ложку тертого сиру.

Помідори і сир на грінках

Поставте приготовані грінки під гриль, для того щоб сир розтанув.

Якщо у вас в будинку немає гриля або мікрохвильовій печі з функцією гриль, тоді можна приготувати сніданок просто в мікрохвильовій печі або в духовці.

Готові грінки

Все, сніданок з грінками, помідором і сиром готовий.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!