Солодкі пальчики

Випічка з листкового тіста - Солодкі пальчики

листкове тісто (без дріжджів) 0.5 кг,
здобне печиво 1 пачка,
вершкове масло 100 грам,
згущене молоко 0,5 банки

Рецепт випічки солодких пальчиків з листкового тіста


Якщо тісто заморожена, тоді разморозьте.
В принципі листкове тісто можна приготує за рецептом "Приготування листкового тіста".
Розкачайте тісто на пласт товщиною до одного сантиметра і розріжте на шматочки довжиною 3-4 сантиметри і шириною 1 сантиметр.

Застеліть деко папером для випічки і викладіть на ньому пальчики з тіста.
Відправте в розігріту до 200 градусів духовку, і запікайте до золотистої скоринки.

Поки палички випікаються в духовці, на водяній бані розтопіть вершкове масло зі згущеним молоком.
Печиво кришите на дрібні шматочки.

Дістаньте з духовки готові палички і остуджують.
Охолоджені палички, по кілька штук (скільки поміститься в посуді), викладайте в посуд з кремом.

Дістаньте по одному з крему, і обваляйте в крихтах від печива.
Викладіть в блюдце і дайте просочуватися кремом близько 30-и хвилин.

Все, солодкі пальчики готові. Подавайте до столу з чаєм або кавою.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Дивіться також