Нут

Нут

Останнім часом з'являється все більше різних фруктів, овочів та інших цікавих продуктів, про які росіяни не чули.
Одні з них з'явилися, завдяки різним селекційним дослідам, а інші мають дуже старе походження.
До таких належить нут, який називають або бобами, або баранячий горохом.

Якщо ви віддаєте перевагу харчуватися корисно і смачно, то вам необхідно включати в свій раціон нут.
Нут по іншому називають - турецький горох, баранячий горох, горох шиш, міхурник, нахат, хумус.
Плоди (боби) нуту мають діаметр від 0,5 до 1,5 сантиметра.



Нут є незамінним джерелом понижуючого рівень холестерину волокна, як більшість інших бобів.
Науково доведено, що вживання бобів, зокрема нуту, серйозно скорочує ризик виникнення серцево-судинних захворювань та їх серйозних наслідків, таких як інсульти та інфаркти.

Він забезпечує вас фактично знежиреним і при цьому дуже високоякісним білком.
Це чудове джерело мінералів, а саме молібдену, який є обов'язковим компонентом ферменту, відповідального за нейтралізацію шкідливих консервантів, зазвичай додаються до готових продуктів.

Про нуте добре знали і любили його ще 8000 років тому.
Населення Близького Сходу, Греції, Туреччини, Ірану вважало його винятковим ласощами.
Зараз нут часто використовують у їжу вегетаріанці або люди, які стежать за свом здоров'ям.

Корисні властивості нуту можна перераховувати дуже довго, але тільки те, що в ньому міститься 80 поживних речовин, вже говорить багато про що.

Деякі російські мандрівники, які побували на відпочинку в Індії, Таїланді та інших екзотичних країнах, прекрасно знають смак бобів нуту.
Масляниста структура, горіховий смак і приємний післясмак характеризують цей продукт.


Ці боби бувають різного кольору, починаючи від бежевого і закінчуючи чорними, червоними, зеленими і коричневими.
Часто нут використовується в українській кухні при приготуванні гарнірів і вінегретів.


Корисні властивості нуту включають в себе майже всю таблицю Менделєєва, він містить необхідний організму селен.
У нуте міститься близько 20-30% білка, 50-60% вуглеводів, до 7% жирів і близько 12% інших речовин - незамінна амінокислота лізин, вітамін B6, фолієва кислота, а також різні мінерали.
Усі вітаміни, мінерали та корисні речовини складаються в унікальній пропорції.


Якщо ви будете приймати в їжу нут, то повернете свої хвороби назад, поновіть кров, не отримаєте різних негативних новоутворень.
У нуте велику кількість розчинних і нерозчинних харчових волокон.
Причому, розчинні формують гелевидний речовина в травному тракті, яке пов'язує жовч і виводить її з організму разом з холестерином.
Нерозчинні волокна чудесним чином борються з запорами.

Корисні властивості нуту просто необхідні для жінок.
Нут поповнює запаси заліза, яке жінки втрачають при менструаціях.
Також, залізо - основа гемоглобіну, а вагітна або годує жінка втрачає велику кількість заліза, яке з успіхом відновлює нут.


Ці бобові є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань, інфаркту та інсульту.
Нут - чудове джерело марганцю, який допомагає виробленню енергії організму.
Ще одним плюсом користі нуту є його низькокалорійні, він незамінний при дієтах.

Можна зробити ліки профілактичного властивості від багатьох хвороб.
Сто грамів нуту добре миють і замочують на ніч у воді.
Вранці обсяг збільшиться вдвічі, у бобів з'явиться як би носик, і ваше ліки готові.
Їжте його сирим або зваріть, періодично додаючи воду, по 4 ложки 3 рази на день протягом трьох тижнів.
Повторюйте прийом нуту три рази на рік.

Допомагають корисні властивості нуту при болях у спині, він хороший при водянці і жовтяниці, закупорках в печінці і селезінці, допомагає від лишаю.
А борошно з нуту - відмінний засіб від злоякісних пухлин і від корости.
Мазь з нуту зводить синці, покращує колір обличчя, він навіть збільшує хіть у самців домашніх тварин і верблюдів.


Виключно корисний нут діабетикам і тим, хто був схильний радіації.
Корисні властивості нуту незамінні при аритмії, анемії, запаленні ясен і хворобах зубів.
Він розчиняє камені в жовчному міхурі і чистить судини, нормалізує тиск.

Цей вид продукту харчування, найдавніша культура на нашій планеті.
Так що слід ставитися з повагою до досвіду древніх людей і використовувати нут для здоров'я сучасних людей.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Дивіться також