Томатний соус для піци

Томатний соус для піци

оливкової олії 1 ст. л

червона цибуля 1 шт (дрібно нарізаний)

часнику 2 зуб (подрібненого)

цілі очищені помідори 400 г

щіпка білого цукру

орегано сухий 1 ч.л

Рецепт приготування томатного соусу для піци

Нагріти оливкова олія в сковороді на середньому вогні.

Додати цибулю і часник.

Готувати 5 хвилин або до готовності.

Додати помідори, цукор, хорошу щіпку солі і перцю.

Готувати, помішуючи дерев'яною ложкою, 7 хвилин.

Зменшити вогонь.

Варити на повільному вогні 10 хвилин або поки соус не загусне.

Перекласти в кухонний комбайн.

Готувати до отримання однорідної маси.

Додайте орегано.

Соус для піци готовий.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!