Салат шишка

Готовий салат соснова шишка

Інгредієнти салату:

Для прикраси салату знадобляться: мигдаль, розмарин або соснові гілочки або зелена цибуля пір'ям.

Рецепт приготування салату Соснова шишка

Яйця і картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці.

Дрібно ріжемо на кубики копчену курку.

Лук обшпарюємо окропом, щоб не гірчить, а краще його й зовсім замаринувати в невеликій кількості оцту:


  1. на 1 середню цибулину 100 мл 6% оцту,
  2. по чайній ложці солі і цукру,
  3. 30 хвилин тримати,
  4. потім маринад злити,
  5. лук обсушити паперовим рушником.

Плавлений сир натираємо на тертці, попередньо підморозило - так не вийде, буде злипатися.

Горіхи дрібно рубаємо і потім змішуємо сир з горіхами.

Викладаємо всі підготовлені інгредієнти салату шарами, промащуючи майонезом кожен шар.

1 шар салату - картопля
2 шар салату - курка копчена
3 шар салату - цибуля
4 шар салату - консервована кукурудза
5 шар салату - яйця
6 шар салату - сир з горіхами

Викладаючи шари, надаємо салату форму шишок.

А можна робити і не шарами.

Три маленькі салатики шишки

Прикрашаємо соснові шишки мигдалем і зеленню.

Красиво приготований салат - Соснові шишки

Робіть краще декілька маленьких салатів, а не один великий, інакше буде більше схоже на ананас, ніж на шишку.

І не шкодуйте мигдалю, інакше шишки будуть виглядати лисими.

Шишки з малою кількістю мигдалю

Особливо красиво салат соснова шишка виглядає на новорічним столі.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!