Салат "Тетяна"

Салат & quot; Тетяна & quot;

курячі грудки 2 шт.
квасоля у власному соку 1 банка
печериці 100 г
оливки без кісточок 10 шт.
цибуля ріпчаста 1/2 шт, майонез

Рецепт приготування салату Тетяна

Курячі грудки відварюємо до готовності, охолоджуємо, нарізаємо брусочками.
Печериці ріжемо соломкою.

На розпечену сковороду капаємо краплю рослинного масла кладемо гриби, коли вони пустять сік додаємо шматочок вершкового масла і обсмажуємо.
Оливки ріжемо кільцями.


Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями, кладемо в посуд заливаємо окропом і даємо постояти хвилини 3, воду зливаємо (таким чином з лука йде гіркота).
З квасолі зливаємо сік.


Всі інгредієнти складаємо в салатник, додаємо сіль, перець за смаком і заправляємо майонезом.
Салат Тетяна виходить дуже ситним.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!