Салат "Грецький"

Салат

листя салату
свіжі огірки
свіжі помідори
солодкий перець
червона цибуля
оливки зелені
грецький сир Фета
лимонний сік
оливкова олія
свіжі шампіньйони

Всі продукти потрібно брати приблизно в рівних кількостях.
Грецький салат потрібно готувати безпосередньо перед подачею.

Рецепт приготування грецького салату

Візьміть листя салату або руколи, гарненько промийте і просушіть їх.

Порвіть листя руками, не рубайте ножем, це безпосередньо вплине на смак салату.

Помідори, огірки, солодкий перець промийте, поріжте великими скибочками, викладіть до листя салату.

Очистіть цибулину, поріжте тонкими півкільцями стільки, скільки вважаєте за потрібне.

Злийте рідину з банки з оливками.

Сир Фета потрібно порізати великими кубиками, а гриби - тонкими скибочками.


Приготуйте заправку із соку лимона з оливковою олією, можна також додати бальзамічний оцет.

Не шкодуйте заправки - вона додасть салату багатий смак.

Чи не пересолити, оскільки сир досить солоний.

Всі інгредієнти викладати в підходяще блюдо шарами по черзі на салатну «подушку», полити готової заправкою.

Після приготування Грецький салат Cразу ж подавати до столу.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!