Спагетті з креветками і томатом

Спагетті з креветками і томатом

Спагетті 300 г

Креветки заморожені очищені 250 г

Цибуля ріпчаста 2 шт

Часник 3 зубчик

Сік томатний 500 мл

Олія оливкова 50 мл

Лавровий лист 2 шт

Розмарин сухий 0,5 ч.л

Орегано сухий 0,5 ч.л

Перець чорний мелений 3 щіпка

Сіль 2 ч.л

Блюдо спагетті з креветками можна вважати пісним, так як креветки істоти безкровні і тому вживати їх у їжу під час посту не заборонено.

Рецепт приготування пасти з креветками і томатної підливою

Спочатку ріжемо цибулю півкільцями, а кждий зубчик часнику на 3-4 шматки.

Спагетті з креветками і томатом

Трохи розігрійте сковороду, влийте оливкове масло і обсмажте часник до золотистого кольору.

Спагетті з креветками і томатом

Додайте цибулю, спеції і обсмажуйте ще 3-5 хвилин.

Спагетті з креветками і томатом

Креветки розморило і видалити зайву рідину.

Після чого обсмажуйте креветки з цибулею і часником ще 5 хвилин.

Спагетті з креветками і томатом

Влийте томатний сік, додайте лавровий лист, поперчіть і посоліть.

Тушкуйте під кришкою 25-30 хвилин.

Спагетті з креветками і томатом

Спагетті відваріть згідно з інструкціями на упаковці.

Воду соліть холодною.

Спагетті з креветками і томатом

У готову підливку видавіть зубчик часнику, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте соусу настоятися 2-3 хвилини.

Спагетті з креветками і томатом

Подавайте креветки з тільки що звареними макаронами.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі рецепти