Як очистити помідор від шкірки

Очищені від шкірки помідориОчищені від шкірки помідори

Часто при приготуванні того чи іншого овочевого страви, потрібно очищати помідори від шкірки і від насіння.

Сьогодні ми навчимо вас як це зробити.

Це дуже просто.

Рецепт очищення помідор від шкірки і насіння


Помийте помідори і зробіть хрестоподібні надрізи, як на стороні плодоніжки, так і в маківці.

Очищаємо плодоніжкуОчищаємо плодоніжку

Викладайте помідори в підходящої мисці і обдайте окропом.

Зробити хрестоподібні надрізи на маківці помідора

Після цієї процедури шкірка трохи відділяється від м'якоті помідора.

Перекладіть помідори з миски в тарілочку, і акуратно, взявши по одній штуки, очищайте від шкірки, як показано на фотографії.

По одному очищаємо шкіркуПо одному очищаємо шкірку

Якщо необхідно очищати від насіння теж, тоді слід нарізати очищені від шкірки помідори на дольки, і кожну часточку очищати від насіння.

Очищений від шкірки помідор

Зазвичай це процедура зробиться чайною ложкою або маленьким ножиком.

Процес очищення від насіння



Увага, тільки СЬОГОДНІ!