Як вибрати кавун

Кавун відноситься до тих ягодам, вибір якого для багатьох покупців є складною процедурою.

Кавун на прилавку


Хтось не може з 100% точністю вибрати тільки стиглі і смачні кавуни, однак дотримуючись деякі правила можна максимально збільшити шанс якісного вибору кавуна.

Правила, яких слід дотримуватися при покупці кавуна


1. Вибирайте великий, але легкий кавун.
Ймовірність того, що маленький кавун просто не дозрів, дуже велике.
Також майте на увазі, що гігантські плоди можуть в собі містять багато нітратів.

2. Вибирайте ті ягоди, у яких хвостики сухі.
Пляма на боці кавуна повинен бути твердою блискучою скоринкою, колір помаранчевий або яскраво жовтий.

3. Зазвичай смачні, стиглі кавуни тріщать коли їх здавлюють.

Поради щодо вибору кавуна схемоюПоради щодо вибору кавуна схемою


Майте на увазі, що сорт "Астраханський" вирощують по всій Російської федерації, і це зовсім не означає, що кавун вирощений в Астрахані.

Характеристики м'якоті кавуна


1. Червоно-фіолетовою відтінок м'якоті кавуна говорить про надлишковим кількості нітратів в ягоді.
Абсолютно гладкий поверхня зрізу також є характерним для плодів, які містять небезпечні хімічні добавки.

Зазвичай ті ягоди, які вирощуються без хімічних добрив - шорсткі і містять досить багато дрібні крупинки.

2. Для перевірки кавунової м'якоті на предмет вміст нітратів, достатньо в склянку з водою покладе шматок м'якоті.
Якщо вода забарвиться в червоний або разовий колір, значить, в кавуні міститься багато нітратів чи хімічних речовин.

Від м'якоті якісного кавуна вода просто стане каламутним, а не придбає червоний колір.

На зображенні поради щодо вибору смачного кавуна

Спробуйте скористатися цими порадами, щоб за свій рахунок не зашкодить своєму здоров'ю.

Якщо у вас є свій спосіб вибору кавуна, просимо поділитися з відвідувачами нашого сайту за допомогою коментарів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!