І шоколадку з'їсти, і здоров'я поправити

Chocolate

Поспішаю поділитися гарною новиною: шоколад корисний для серця жінки. Новини на тему про користь-шкоду харчових продуктів надходять щодня, але ця мене відверто порадувала. По-перше, я люблю шоколад, по-друге, входжу в вікову групу, для якої шоколад, як з'ясовується, особливо корисний.

Тепер по порядку. Американські вчені з Бостона вивчили вплив шоколаду на 32 тисячі шведських жінок у віці старше 48 років, і прийшли до висновку, що одна-дві порції шоколаду (наберіться терпіння і дізнаєтеся, що вони мають на увазі під словом «порція») на тиждень можуть істотно знизити шанси серцевого нападу. Помірне споживання високоякісного шоколаду виявилося дуже корисним для серця, але фокус у тому, що з цією справою не можна переборщити, як, втім, не можна і недоїдати це солодкі ласощі, інтуїтивно улюблене жінками.

Отже, під словом «порція» дослідники розуміють від 19 до 30 гр. шоколаду (звичайна плитка важить 100 гр); тобто нестрого кажучи, не більше третини шоколадки. Так от, одна-дві порції чорного шоколаду в тиждень знижують ризик серцевого нападу на 32%. Якщо є шоколад рідше (від однієї до трьох порцій на місяць) - користь все одно буде, але тільки в межах 26%. А от якщо ви не можете втриматися від того, щоб їсти шоколад щодня, знайте: користі від цього заняття для вашого серця - нуль. Вчені пояснюють це тим, що містяться в какао антиоксиданти, безумовно, корисні при будь-яких розкладах, але від такої дози шоколаду людина неминуче набирає вагу, що мінімізує користь від поїдання шоколаду, повідомила газета The Guardian.

Тут Іллюша привіз мені коробку бельгійського шоколаду. Спробую розтягнути її подовше, але, боюся, з'їм її без будь-якої користі для свого серця.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!