Бананові оладки на сніданок

Бананові оладки на сніданок

Банани на сніданок хороші не тільки маленьким дітям, а й дорослим чоловікам, треба тільки знайти до останніх особливий підхід. Приготувала на сніданок чоловікові бананові оладки. Їх помірно солодкий смак можна підсилити медом або кленовим сиропом.

Судячи з того, з якою швидкістю танула гірка оладок, затія увінчалася повним успіхом.

Що треба:

  • 1 чашка борошна;
  • 1 ч.л. розпушувача для тіста;
  • щіпка солі;
  • 2 ст.л. коричневого цукру;
  • 0,5 ч.л. меленої кориці;
  • трохи меленого мускатного горіха;
  • ? - 1 чашка молока;
  • 1 ч.л. ванільного екстракту;
  • 1 ст.л. м'якого вершкового масла;
  • 2 стиглих банана, розім'ятих виделкою.

У мисці змішайте борошно, розпушувач, цукор, сіль, спеції. Молоко змішайте з ваніллю.
Вилийте молоко (починайте з? Склянки) в суху суміш і розмішайте. У вас вийде густе тісто. Додайте розім'яті банани і вершкове масло. Добре перемішайте.
Випікайте оладки на середньому вогні на злегка змащеній маслом сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку (на кожну оладки я брала 2 ст.л. тесту).
Готові оладки потрібно полити медом і розтопленим вершковим маслом.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!