Суп з плавлених сирків

Суп з плавлених сирків

Креветки 450.0 г

Перець солодкий червоний 2.0 шт

Кукурудза консервування 350.0 г

Молоко коров'яче 425.0 мл

Олія оливкова 2.0 ст.л.

Цибуля ріпчаста 1.0 шт

Картопля 350.0 г

Лавровий лист 1.0 шт

Майоран сушений 0.5 ч.л

Горіх мускатний 0.2 ч.л

Сир плавлений 150.0 г

Рецепт приготування супу з плавлених сирків

Беремо всі необхідні продукти.

Розігріваємо оливкове масло у великій каструлі і доводимо в ньому цибулю до м'якості, що не підрум'янюючи його.

Додаємо перець, картопля, солодку кукурудзу, лавровий лист, майоран і мускатний горіх.

Вливаємо бульйон і доводимо до кипіння.

Зменшуємо вогонь до помірного, накриваємо кришкою і варимо до готовності картоплі.

Вливаємо молоко і доводимо до кипіння.

Кладемо в суп креветки і плавлений сир, солимо і перчимо.

Варимо 3-5 хвилин на помірному вогні.

Суп з плавлених сирків готовий.

Розливаємо по тарілках, прикрашаємо і подаємо зі свіжим багетом або батоном.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!