М'ясний хліб з яйцем

Смачний м'ясний хліб альтернатива звичним котлет. Причому метушні з ним набагато менше, а результат просто чудовий! Ситний і поживний хліб хороший і в холодному вигляді для бутербродів, і в гарячому з будь-яким гарніром, наприклад картопляним пюре, макаронами, вареними або тушкованими овощамі.Обязательно спробуйте і ви його полюбите!

Загальний час готування - 1 година 15 хвилин  
Активний час готування - 15 хвилин 
Вартість - 6,0 $
Калорійність на 100 гр - 158 ккал
Кількість порцій - 8-10 порцій

Як приготувати м'ясний хліб з яйцем

Фарш індюшачий - 800 м
Яйце - 5 шт.
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Хліб - 100 м (Крихти)
Петрушка - 1 пучок.
Крупа манна - 30 м
Масло рослинне - 1. ст.л.
Цукор - за смаком
Сіль - за смаком
Перець чорний - за смаком

Приготування:

Цибулю дрібно порізати. Половину цибулі обсмажити на олії, посипавши цукром.
Змішати фарш з індички, сирий і смажений лук, хлібні крихти, манку, посічену петрушку і 1 сире яйце. Добре посолити і поперчити, перемішати.
4 яйця відварити круто. Змастити жиром прямокутну форму для кексу і викласти половину фарша.Сверху покласти яйця.
Закрити м'ясної хліб іншим фаршем.

Запікати в духовці при 180 градусах 50-60 хвилин. При необхідності злити зайвий жир, який витопиться з м'ясного хліба. Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!