Шоколадні млинці

Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото

Шоколадні млинці з начинкою з крему і бананів - настільки смачна страва, що просто пальчики оближеш! Дізнайтеся як приготувати шоколадні млинчики!

Шоколадні млинці - чудовий десерт, яким можна не тільки прикрасити святковий стіл, але і побалувати своїх коханих в будь-який час. Особливо шоколадні млинчики люблять діти, які готові поглинати їх в промислових масштабах.

Як ви вже зрозуміли, сьогодні ми розповімо вам як приготувати шоколадні млинчики, та ще й такі, щоб ви точно могли здивувати ними будь-якого вибагливого гурмана. Наш рецепт шоколадних млинчиків буде включати в себе не тільки самі млинці, але ще і дуже смачну шоколадну начинку, з додаванням банана.

Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  • Число порцій: 12 Порції
  • Підготовка:
  • Готування:
  • Приготування:

Інгредієнти для шоколадних млинчиків

  • 2 шт. Яйце
  • 5 ст.л. Какао
  • 1,5 ч.л. Ванілін
  • 1 ст. Борошно
  • 2 ст.л. Кавовий лікер
  • 20 гр. Вершкове масло
  • 3/4 ст. Молоко
  • 200 гр. Сир Маскарпоне
  • 1/3 ст. Цукор
  • 1/2 ст. Вершки

Як приготувати шоколадні млинчики

  1. Для приготування тіста для шоколадних млинчиків, змішайте в ємності 2 яйця, 2 столові ложки какао-порошку, пів чайної ложки ваніліну, 1 склянка борошна, 20 г вершкового масла і 1 столову ложку кавового лікеру.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  2. Молоко нагрійте до кімнатної температури і додайте до вищезазначених інгредієнтів 3/4 склянки молока. Перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси. Сама маса для приготування шоколадних млинчиків повинна нагадувати рідку сметану. Якщо ви ніколи не готували млинці, ми рекомендуємо вам ознайомитися з рецептом млинців на молоці, де ви зможете дізнатися про основні секрети і тонкощі приготування тіста для млинців.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  3. Для шоколадної начинки необхідно взяти такі інгредієнти: 200 грам сиру Маскарпоне, 1/3 склянки цукру, 1/2 склянки вершків (20%), 3 столових ложки-какао порошку, 1 чайну ложку ваніліну і 1 столову ложку кавового лікеру.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  4. Всі інгредієнти перемішуємо до тих пір, поки не отримаємо густий і щільний шоколадний крем. Якщо у вас немає кавового лікеру, не варто засмучуватися, його відсутність не зможе докорінно вплинути на смак шоколадних млинчиків, тому ви можете сміливо відмовитися від нього!
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  5. Прийшов час приготувати шоколадні млинчики! Розігрійте сковороду, змастіть її рослинним маслом і за допомогою ополоника акуратно вилийте тісто рівно в центр сковороди. Не забувайте про головне правило приготування млинців - перший млинець завжди комом.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  6. Обсмажуйте млинчики 30-60 секунд з кожної сторони. Час приготування шоколадних млинчиків буде залежати від ступеня нагріву, тому час приготування суто індивідуально.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  7. Як тільки ви приготуєте потрібно вам кількість шоколадних млинчиків, додавайте на кожен з них нашу заздалегідь приготовлену шоколадну суміш, а також кілька часточок банана, нарізаних тонкими кільцями. Акуратно загорніть шоколадні млинчики в трубочку або трикутником і подавайте чудовий десерт до столу!
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  8. В якості прикраси, шоколадні млинці можна посипати цукровою пудрою, а також додати шоколадний сироп або топпінг. Ви також можете посипати кожен млинець тертим шоколадом. Як бачите, подача шоколадних млинчиків буде залежати виключно від вашої фантазії і наявних під рукою інгредієнтів.
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  9. Але навіть якщо ви вирішите нічим не прикрашати шоколадні млинчики, вони все одно будуть неймовірно смачними і ваші друзі обов'язково вирішать дізнатися рецепт приготування!
    Шоколадні млинці з начинкою - Рецепт приготування з фото
  10. Смачного! Завжди ваші, кулінарні рецепти promenuforme.ru
  • Кухня: Європейська
  • Тип страви: Десерт


Увага, тільки СЬОГОДНІ!