Фарширований картопля

Фарширований картопля - рецепт приготування з фото

Приготувати смачний і незвичайний вечерю дуже просто і фарширований картопля може стати відмінним вибором! Наш детальний покроковий рецепт з фото допоможе вам!

Фарширований картопля - досить незвичайне блюдо, яке може стати основою для незабутнього вечері, а може приємно здивувати ваших гостей.

Приготувати фарширований картоплю можна з самими різними інгредієнтами, які ви зможете знайти в своєму холодильнику. Ви можете використовувати зелень, гриби, сири і навіть малосольні огірочки!

Наш рецепт фаршированого картоплі буде включати в число інгредієнтів бекон, сир, сметану і спеції, які додадуть готовому блюду особливий смак. Але як вже було сказано раніше, ви можете доповнити рецепт та іншими продуктами.

Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  • Число порцій: 4 Порції
  • Підготовка:
  • Готування:
  • Приготування:

Інгредієнти для фаршированого картоплі

  • 5 шт. Картопля
  • 2 ст.л. Сметана
  • 1/4 уп. Вершкове масло
  • 1/2 ст. Молоко
  • Сіль, перець
  • 100 гр. Сир

Як приготувати фарширований картопля

  1. Приготування фаршированого картоплі слід починати з підготовки основного інгредієнта - картоплі, яку необхідно ретельно промити і видалити вологу за допомогою паперових рушників.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  2. Викладіть картоплю на деко і відправляйте його в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів Цельсія на 30-40 хвилин. Нам важливо отримати м'який запечена картопля. Тому під час його приготування, періодично перевіряйте готовність картоплі за допомогою зубочистки або шпажки.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  3. Поки картопля запікається в духовці, візьміть 4-5 смужок бекону і обсмажте їх до хрусткого стану, після чого перекладіть бекон на серветку, щоб видалити надлишки жиру, що залишився.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  4. Накришить обсмажений бекон дрібними кубиками і перекладіть його в окрему ємність.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  5. Як тільки картопля буде готовий, діставайте його з духовки і нарізайте широкими кільцями. Ширина кожної часточки повинна бути не менше 4-5 сантиметрів.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  6. За допомогою ножа або спеціальних металевих кілець видаліть м'якоть картоплі. Ви повинні будете отримати досить щільні кільця картоплі.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  7. Прийшов час зайнятися підготовкою інгредієнтів, якими ми будемо наповнювати наш фарширований картоплю. Для цього додайте в каструлю 1/4 упаковки вершкового масла.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  8. Сюди ж додайте 1-2 столових ложки сметани або вершкового сиру.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  9. До масла і сметані додаємо вийшла в результаті видалення м'якоть картоплі, але не поспішайте перемішувати всі інгредієнти, так як ми ще не додали кілька важливих інгредієнтів.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  10. А саме трохи молока, сіль, мелений чорний перець і спеції. Для начинки фаршированого картоплі ви можете використовувати будь-які спеції, які вважаєте потрібними, головне дотримуйтесь баланс солі, щоб не отримати пересолену начинку.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  11. Додаємо до всіх наявних інгредієнтів обсмажений на перших етапах приготування фаршированого картоплі бекон і змішуємо всі інгредієнти за допомогою блендера.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  12. Колечка з картоплі викладаємо на деко і наповнюємо кожне з них вийшла масою. Можна сформувати кнелі, за допомогою двох ложок і наповнювати картопля таким чином, а можна просто акуратно перекладати начинку в кожне картопляне колечко.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  13. Обов'язково вирівняйте начинку з краями картопляних колечок і додайте на кожну порцію трохи тертого сиру.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  14. Приготування фаршированого картоплі підходить до завершальної стадії і нам залишається тільки відправити деко з майже готовим блюдом в духовку ще на 5-8 хвилин, щоб сир розплавився і запікся.
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  15. В результаті, ви повинні будете отримати неймовірно смачне і дуже красиве блюдо, яким можна буде порадувати гостей або членів вашої родини. І як ми вже говорили, ви можете експериментувати і готувати фарширований картопля і з іншими інгредієнтами!
    Фарширований картопля - рецепт приготування з фото
  16. Завжди ваші, кулінарні рецепти promenuforme.ru
  • Кухня: Американська
  • Тип страви: Вечеря


Увага, тільки СЬОГОДНІ!