М'ясо з овочами в духовці

М'ясо з овочами приготований в духовці

Необхідні продукти:

У цьому кулінарному рецепті головне, щоб страва була приготовлено в кухонним рукаві.

Рецепт приготування м'яса з овочами в духовці

Приготуйте всі необхідні продукти для страви, щоб під час готування не оказатся в бігах.

Перше що нам доведеться зробити, це різати м'ясо на невеликі шматочки.

Далі ріжемо перець на 6-8 частин.

Лук розріжте на 4 частини, а морква Толс циліндрами.

У невеликій мисці змішайте мед, сметану, гірчицю і спеції.

Додайте в приготований соус шматочки м'яса.

Посолити і поперчити.

Після гарненько пермешіваем і залишаємо приблизно 1:00 маринуватися.

Шматочки м'яса в маринадіШматочки м'яса в маринаді

Поки м'ясо знаходиться в маринаді приступаємо до чищення картоплі.

Очищену картоплю поділяємо на 6-8 частин залежно від розміру.

Посолити і поперчити.

Приправлена   картоплюПриправлена картоплю

Следуюшим кроком дістаємо з упаковки кухонний рукав для запікання потрібної нам довжини.

Після змішуємо мариноване м'ясо з картоплею і наповнюємо рукав.

Кухонний рукавКухонний рукавМ'ясо з картоплею в рукавіМ'ясо з картоплею в рукаві

Щільно зав'язуємо рукав з обох боків і ставимо в деко.

Тут зверніть увагу на те, що духовку попередньо не слід розігрівати.

Покладіть деко з наповненим рукавом в холодну духовку.

Будьте уважні, щоб пакет не торкався стінок духовки.

Ставте температурний режим 200 градусів і включайте духовку.

Через 15-20 хвилин, як тільки рукав почне надуватися, беріть зубочистку і зробіть 10-15 проколів у верхній частині рукава.

Якщо відчувайте що рукав під час приготування сильно надувається, додайте кількість проколів на рукаві.

Запікатися повинно мінімум 1:00.

В кінці приготування можна відкривати духовку і за допомогою ножиць зробити на верхній частині рукава великий надріз.

Це сприяє тому, щоб м'ясо і картоплю придбали рожевий колір.

Розрізаний верхній частина рукаваРозрізаний верхній частина рукава

Продовжуємо запікати ще близько 20-и хвилин.

Готове м'яса з овочами в рукавіГотове м'яса з овочами в рукаві

Все. Вимикайте духовку і виймайте рукав.

Перекладіть готове м'ясо з овочами в блюдо і подавайте до столу поки воно гаряче.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!