Шоколадне желе

Шоколадне желе

Шоколад чорний гіркий 100-150 г

Молоко 500 г

Цукор за смаком

Желатин 1 ст л

Ванілін 1 г

М'ята для прикраси

Любителям шоколаду пропонуємо ніжний і смачний шоколадний десерт.

Приготування десерту "Шоколадне желе"

Желатину замочити в необхідній кількості води (див. інструкцію на упаковці желатину).

Шоколадне желе

Молоко нагріти до гарячого стану і розтопити в ньому шоколад, додати цукор, ванілін і все добре перемішати.

Шоколадне желе

Потім розпустити желатин на водяній бані і додати до шоколадній масі.

Знову ретельно перемішати і розлити у форми для застигання.

Форми вибирайте за своїм бажанням, це можуть бути великі форми або порційні формочки.

Найкраще підійдуть силіконові форми.

Прибрати десерт в холодильник для того, щоб маса застигла.

Шоколадне желе

Застигле желе акуратно перевернути на тарілку, прикрасити м'ятою.

Шоколадне желе

Шоколадне желе можна подавати до столу.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!