Заморожений йогурт з полуницею простий і легкий десерт

Чи знаєте ви, що якщо об'єднати смачні літні ягоди і корисний домашній йогурт, а потім все це заморозити, то вийде не просто заморожений йогурт, а дуже смачне морозиво. Причому без усяких хімічних добавок, пальмового жиру, і інших шкідливих.

Зручніше і простіше готувати домашнє морозиво в морожениці. Але якщо її немає, то підійде і контейнер для заморожування, пластиковий або металевий. Масу для морозива потрібно викласти в нього і заморожувати 6-8 годин. Пару раз за цей час треба перемішати вміст контейнера ложкою або міксером, щоб маса була більш повітряної. Якщо готувати в морожениці, то перемішувати вже додатково нічого не треба, вона зробить це сама. Таким морозивом ви можете поласувати самі, можна приготувати побільше і пригостити гостей.

Це чудова ідея для дитячого свята. Якщо придбати спеціальні формочки для морозива з паличками, то можна заморозити його в них, дітям так буде зручніше і цікавіше ласувати. Але й без формочок цілком можна обійтися. Сформувати красиві кульки спеціальною ложкою для морозива, покласти в скляні вазочки, прикрасити свіжою полуничкою, вийти краще, ніж в будь-якому кафе, повірте!

Загальний час готування - 8:00 10 хвилин
Активний час готування - 10 хвилин
Вартість - 2,0 $
Калорійність на 100 гр - 76 ккал
Кількість порцій - 6-8 порцій

Як приготувати заморожений йогурт з полуницею

Інгрeдіенти:

Полуниця - 600 м
Натуральний йогурт - 300 мл.
Цукор - 100 м

Приготування:

Полуницю вимити, обсушити на паперовому рушнику, відірвати хвостики. Одну третину порізати дуже дрібно, решта ягоди покласти в чашу блендера. Всипати цукор і перемолоти до повного розчинення цукру.
Додати йогурт, ще раз збити до однорідності.
Додати дрібно порізану полуницю.
Перелити в мороженицу і готувати до загустіння. Або вилити в контейнер для заморожування і відразу прибрати в морозилку на 6-8 годин, після чого заморожений йогурт буде готовий.

Смачного!

Вам можуть сподобатися ці рецепти?

Торт морозиво

Домашнє морозиво

М'ятна морозиво

  • Tweet

  • Коментарі:

    Залишити коментар



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!