Полуниця в шоколаді

Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото

Готуємо полуницю в шоколаді для своїх улюблених домашніх чи гостей та друзів! Дуже простий рецепт, надзвичайно смачного десерту!

Полуниця в шоколаді - найпростіший десерт, який можна приготувати в теплу пору року, особливо якщо використовувати для цього власну полуницю з городу.

Такому прекрасному десерту, як полуниця в шоколаді будуть раді не тільки юні учасники святкового столу, а й гості різного віку, адже встояти перед ароматною полуницею, та ще й з додаванням шоколаду просто неможливо!

Ми пропонуємо для вас наш рецепт приготування полуниці в шоколаді, який відрізняється не тільки простотою, але і мінімальним набором інгредієнтів. І нам буде потрібно лише сама полуниця і темний шоколад. Хоча ви можете взяти ще й плитку білого шоколаду, яким можна буде прикрасити вже готову страву.

Як вже було сказано вище, рецепт полуниці в шоколаді надзвичайно простий і десерт може бути приготований за кілька простих кроків.

Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  • Підготовка:
  • Готування:
  • Приготування:

Інгредієнти для полуниці в шоколаді

  • 300 гр. Полуниця
  • 2 уп. Шоколад молочний
  • 1 уп. Шоколад білий

Як приготувати полуницю в шоколаді

  1. Для початку слід ретельно промити ягоди, щоб видалити з них можливу пилу і крупинки землі. Після чого полуницю необхідно викласти в окрему ємність і дати їй трохи обсохнути.
    Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  2. Поки полуниця висихає, ми займемося підготовкою шоколаду, який будемо топити на водяній бані. Для цього налийте в невелику каструлю трохи води і поставте її на вогонь, а поверх каструлі покладете глибоку тарілку з темним шоколадом.
    Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  3. Як тільки вода почне кипіти, пар буде нагрівати тарілку і шоколад почне танути. Саме це нам і потрібно!
  4. В розтоплений шоколад почніть вмочати полуницю, залишаючи приблизно 1/5 від її висоти. Не варто поміщати всю полуницю в шоколад, так як з плодоніжками блюдо виглядає жвавіше і цікавіше, а самі плодоніжки кожен учасник трапези зможе видалити самостійно.
    Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  5. Кожну з підготовлених ягід акуратно викладіть на дошку або лист з пергаментом і розміщуйте в холодильник, щоб шоколад на полуниці повністю застиг.
    Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  6. В принципі, після того, як полуниця в шоколаді знову застигне, ви можете подавати десерт до столу. Але якщо ви хочете зробити полуницю в шоколаді ще красивішим і смачніше, можна додатково розтопити білий шоколад, перелити його в кондитерський мішечок і тонкими смужками нанести ще трохи білого шоколаду. Правда після цього, полуницю в шоколаді слід знову відправити в холодильник.
    Полуниця в шоколаді - рецепт приготування з фото
  7. Як бачите, приготувати незвичайний десерт дуже просто і полуниця в шоколаді саме таким десертом і є. А це означає, що здивувати своїх гостей стане ще зручніше!
  • Кухня: Європейська
  • Тип страви: Десерт


Увага, тільки СЬОГОДНІ!